Ehara i te mea ngaro ko nga taapiri i runga i te tahua he kino ki te hauora me te ahua. Na reira, ko nga kai e whakaiti ana i te ihirangi calorie o te kai ka kiia he tino whai hua me te hiahia. Engari, ka taea e koe te hanga i te ahua iti me te kore "ngaro" mo te awhina i nga uaua me te awhina o nga kai tino pai. Ko te kai ketone ko te kai i nga kai e whai kiko ana te ngako, kia tere ngaro ai o "rahui" o tenei matū.
E toru nga momo kai kai e wehewehe ana, he rereke te roa. Ka taea e ratou te huri noa i te waa ranei. Ka taea e nga kaitoi me nga kaiwhakangungu tinana mohio te piri ki te kai keto, he nui ki te whiriwhiri i te momo e tika ana mo koe. Hei mahi i tenei, tātarihia to ahua noho: e hia nga wa e takaro ana koe i nga hakinakina, he aha te momo mahi kei a koe, e hia nga nekehanga i ia ra.
Mena kare ano koe kia kai keto, he pai ki te timata me te ahua paerewa. Ko te kai taketake te mea ngawari o enei e toru, a, ehara i te mea uaua ki te whai.
Ko nga kaupapa matua o te kai ketone
Ko te tikanga "hou" mo te whawhai mo te noho pai, e whakahē ana i te maha o nga tikanga kai, i tukuna ki te iwi tata ki te rau tau ki muri. Katahi ka whakaarohia he rongoa, ka tohuhia ki nga turoro e mate mate aitua anake te rongoa whai hua. Pono, me te painga "taha" - te mate taimaha.
I tenei ra, ko te hanga i te kai i runga i te kaupapa o te "whakangaromia kia rite ki te rite" kei te piki haere nga kaiwhaiwhai, na te mea ko te ngaro o te taumaha i runga i te kai me te tiihi he tino reka atu i nga pata rewenakore me nga huawhenua mata.
matū māori
He rereke ki te ahua "whakaae", ko te kai ketone he momo "mamae". Kei roto ko te aukati i te kai o te warowaiha, te whakahekenga o te pūmua me te pikinga o te lipids. Engari ko enei ahuatanga e tika ana hei whakaongaonga i nga tikanga matū motuhake, na te mea ka heke iho te kiko momona o tetahi.
Na te nui o te ngako kai i te wa e kai ana, ka timata te ate ki te whakaputa i nga ketones, ka uru ki roto i te toto ka kawea puta noa i te tinana. Ka timata nga pūtau ki te whakamahi ki te whakakii i nga hiahia kaha.
Na, ko te ketosis "ka tukuna ki roto i te oumu" nga kohinga ngako katoa e waatea ana. Inaa, i te wa e kai ana, ka mutu te whakamahi a te tinana i nga warowaiha kua ngaro, i nga pūmua ranei hei rauemi matua mo te oranga oranga me te ako ki te "tikanga kai" mai i etahi atu waahi e waatea ana.
Heoi, ko nga kai me nga "takaro" me te whakarereketanga o nga tikanga metabolic me whakahaere i raro i te maataki a te taote. He mea nui tenei na te mea he rite tonu te "acetone" o nga ketone ka piki ake i roto i nga tamariki e tino taumaha ana te tinana (te tinana, te kare, te kai kai). Ka korero ano ia mo te timatanga o te matewai, te ngenge ranei, na reira, me arotake tonu, me te mea e tika ana, kia tere te whakatika i te ahuatanga.
Nga uauatanga kai
Ma te whiriwhiri i tenei tikanga mo te ngaro o te taumaha, me noho rite koe mo nga uaua ka haere tahi me te urutau ka huri ki te kai ketogenic. I te mea ko nga rahui huka a te pakeke ka nui noa mo te ra, ka puta nga whakaaturanga tuatahi o te kai "momona" i te ra tuarua o te kai.
I te nuinga o nga wa, he iti te ahua o te ngoikoretanga, e whakaatuhia ana e te ngoikore me te riri. Kaore ratou e hiahia ki te whakatikatika, ka ngaro i a raatau ake i muri i te "whakamatau" ki te kai hou i roto i te ra kotahi, e rua ranei. Heoi, na te ngoikore o te manawanui, ka puta nga tohu kino ake. Ka waiho hei tohu mo te whakamutu i te kai ketone me te rapu i nga mahi hauora. Kaore e pai ki te whakararu i to hauora ina puta enei ahuatanga:
- nga tohu o te haurangi - te nausea, te ruaki, te ngaro ranei o te mahara;
- tauhohenga mate mate - te ponana, te pupuhi, te uaua ki te manawa;
- te takahi i nga mahi o nga whekau - te mamae i roto i te kopu, i te tuara ranei.
Ko tenei momo kai ka tino aukatihia mo nga tangata e mate ana i nga mate o te ketu, me nga mate mokowhiti. Arā, me nga mate o te gastrointestinal tract, mate huka mellitus ranei, ko te kai ketogenic he tino riri.
Ko te ahua o te kakara o te "acetone" mai i te mangai i te wa o te kai ketone ka kiia he rereke o te tikanga. He hongi he rite ki te aporo cider, winika ranei, karekau he mea e pa ana ki te ahua matū e kitea ana i roto i te tango titi titi.
Me pehea te whakakapi i te huka
Ehara i te mea ohorere ko te tikanga o te whakanui ake i te ngako i roto i te kai i whakamahia hei whakapai ake i te mahi o te punaha nerve me te roro. Ko te meka ko nga ketones me nga hua tukatuka lipid he kaha ake te kaha ki te whakaihiihi i nga mahi o te punaha nerve matua atu i te glucose, na te mea he pai ake te whakauru. Na reira, ko nga mahi hinengaro i te wa o te kai ketone e kore e mamae.
I nga wa katoa o te ngaro o te taumaha, ko te putake o te tahua me hanga ko nga hua kei roto i nga huawhenua me nga ngako kararehe tika. Ma tenei ka hanga he turanga mo te hanga o nga ketones i roto i te rahinga e hiahiatia ana. A mo te whakaiti i te rahi o te ahua ki nga waahi raru anake, me taapiri te kai ki nga pūmua. "Ka wehe" ratou ki te pupuri i te tangi o te uaua, me te kore e pa ki te tikanga o te ngaro o te taumaha.
Kaore i rite ki nga kai iti-waowao, ko te kai ketogenic ka taea te whakamahi i te muka ki te whakarite noa i te nakunaku. Na reira, ko te nui o ia ra o nga warowaiha "parakore" kaua e neke atu i te 30 - 50 g, e rite ana ki te tata ki te 200 g o nga hua huawhenua. Kaua rawa he puna o te huka i te wa e kai ana.
Tauira tahua mo nga wahine
Ko te nuinga o nga tohunga e whakaae ana ko te roanga o te kai ketone hei patu i te taumaha nui kaua e neke atu i te tekau nga ra. I tenei wa, ka whakaaetia nga wahine ki te whakamahi i nga hua e whai ake nei kaore he here:
- nga kai momona me nga ika;
- kaimoana;
- hinu poaka i roto i tetahi ahua me te kore he paparanga kai;
- hua heihei;
- tiihi ngohengohe me te ngako;
- kirīmi kawa ki te kāinga, miraka tunua me te miraka pē;
- te pata me te huawhenua, te pehi makariri.
I tua atu, mo te tango haumaru o nga ketones mai i te tinana i te wa o te kai, me inu koe i te wai parakore kore-karohanga. Ka taea te taapiri i te kai me nga waahanga tipu. Heoi, me te tikanga kia kaua e nui ake te uara o te kai i te kai o ia ra o nga warowaiha. I te wa o te kai ketone ka whakaaetia:
- awhekātō;
- te kaini me etahi atu harore hou;
- huawhenua rau;
- otaota matomato.
He mea tika kia whakakorehia mai i te kai o te kai nga kai "kino" katoa me o raatau waahanga. Ko te aukati e pa ana ki nga hua e mau ana i nga warowaiha tere me etahi atu warowaiha, engari ki nga kai katoa, tae atu ki nga whakamarumaru, nga ngako whakawhiti, nga whakakao reka me etahi atu kai kino. I. e:
- te huka me ona whakakapi katoa;
- paraoa me te rimurapa;
- pata me te pata;
- huawhenua māngaro me huawhenua pakiaka;
- nga hua me nga hua maroke;
- toa ranu me nga wai;
- hinu parakore, margarine me te horahanga;
- miraka katoa, kefir me nga hua miraka iti-ngako.
Kai Tika
Ka taea e te tohunga kai kai te tuhi tika i tetahi mahere kai mai i nga waahanga e whakaaetia ana i te wa o te kai ketone ma te korerorero a-tangata. Ko tenei na te manawanui takitahi o etahi hua, me nga hua e hiahia ana koe ki te whakatutuki. Ko te tahua ketone e kiia ana he tikanga tuku iho, ko te ahua o te whakakotahitanga o nga ngako me nga pūmua he 70%: 30%.
Ko nga hua e taunakihia ana ka taea te kai i runga i a raatau ake, kua rite ranei i nga rihi maha-waahanga i runga i a raatau. Ka whakaaetia ki te whakakakahu i nga huamata ki te mayonnaise (maori) ki te kainga, ki te wai rēmana ranei. Engari ko te parai, te parai hohonu ranei he pai ake te karo.
I tetahi ra i runga i te kai ketone penei pea te ahua:
- parakuihi - he hua manu me te bacon;
- tina - he paopao poaka nui me te hupa me te otaota;
- paramanawa ahiahi - he kapu inu wera me tetahi wahi tiihi;
- tina - kaimoana me te huamata rētihi kua mau ki te kirīmi kawa.
Ka taea te inu tea me te kawhe i nga kai matua, i waenga ranei. Engari kaore he huka me etahi atu taapiri.
Nga hua o te mate taimaha i runga i te kai Ketogenic
I te nuinga o te waa, ko te piri ki te kai e whai kiko ana i nga ngako ka taea te whakapai ake i nga tawhā o te ahua. Ko etahi o nga kaitakaro e whakamahi ana i te kai ketogenic, i hangaia, i whakaaetia e nga tohunga, mo te "whakamaroke", na te mea ka tino tahu te ngako subcutaneous, e whakaatu ana i te tauira uaua ataahua.
Heoi, ko nga arotake o nga tangata "noa" kua ngana ki te ngaro i te taumaha i tenei huarahi he tautohetohe. Ko etahi i kaha ki te ngaro i te rua kirokaramu ia wiki, ko etahi, engari i ora ake. I roto i nga ahuatanga pai, i kite ratou i te kore o te hiakai me te pai ake o te kiri. Engari ko te amuamu nui ko te takahi i te tuuru, a, i etahi wa, he raru nui ki te nakunaku.
Ko te kai i runga i te whakaihiihi i te ahua o nga ketones he huarahi uaua me te tupono ki te pa ki te taumaha. Me mahi noa i raro i te maarama me te tirotiro tonu a te taote, na te mea ehara i te mea ko te whai huatanga o te kai ketone ake, engari ko te ahua o te hauora i muri i tana otinga ka whakawhirinaki ki tenei.